Deutscher Qualitätswein
Baden-Markgräflerland
Bukett & Geschmack:
Feinwürzig am Gaumen. Melone und reifer Ananas, begleitet von einem Hauch Joghurt.
Eleganter Schmelz und eine ausgewogene Fülle mit cremigem Finale.
Lage & Boden:
Süd-West-Hanglage.
Kalk-Mergel-Boden mit Lössauflage
Vinifikation:
Handlese. Schonende Traubenverarbeitung. Temperaturkontrollierte Vergärung und minimaler Filtrationseinsatz. Im Barrique ausgebaut
Analysewerte:
vorhandener Alkoholgehalt: 12,5 % vol.
Gesamtsäure: 6,1 g/l
Restzucker: 4,5 g/l
enthält Sulfite
Trinkempfehlung:
Dieser Wein ist ein Genuss zu allen Fleischgerichten. Sollte eine Stunde vorher geöffnet werden.
Trinktemperatur: 9°C
Lagerpotenzial: 4-5 Jahre
Inverkehrbringer: Haltinger Winzer eG, Winzerweg 8, 79576 Weil am Rhein-Haltingen