Deutscher Sekt B.A.
Baden-Markgräflerland
Rebsorten:
Chardonnay / Grauburgunder
Bukett & Geschmack:
Kitzeln in der Nase, mit eleganter Frucht von Birne und leichtem Vanille-Ton.
Ausgewogen im Gaumen mit elegantem Fruchtspiel von reifen Äpfeln und Birnen. Champagner-Ähnlichkeit !
Lage:
Süd-West-Hanglage.
Kalk-Mergel-Boden mit Lössauflage
Vinifikation:
Handlese. Ganztraubenpressung. 12-monatige Hefelagerung.
Traditionelle Flaschengärung.
Analysewerte:
vorhandener Alkoholgehalt: 12,5 % vol.
Gesamtsäure: 5,4 g/l
Restzucker: 6,9 g/l
enthält Sulfite
Trinkempfehlung:
Dieser Sekt ist ein prickelndes Erlebnis für viele freudige Stunden. Eine charmante Begrüßung, ein Begleiter zum Essen oder einfach nur so.
Trinktemperatur: 9°C
Lagerpotenzial: 5 Jahre
Inverkehrbringer: Haltinger Winzer eG, Winzerweg 8, 79576 Weil am Rhein-Haltingen
2. Platz Deutscher Sektpreis 2019 
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