2019 ECO PERLEND ECOVIN Sekt brut 0.75l

Deutscher Sekt B.A.

Baden-Markgräflerland

Rebsorten:

Johanniter – Bronner – Sauvignier Gris

Bukett & Geschmack:

Exotische Früchte wie Ananas, Melone mit leichter Zitrusaromatik und einem Hauch von Muskat.
Spritzig, frisches Geschmackserlebniss mit feinem Schmelz, schöner Fruchtaromatik und belebender Spritzigkeit.

Lage & Boden:

Süd-West-Hanglage.
Kalk-Mergel-Boden mit Lössauflage

Vinifikation:

Handlese. Nach EcoVin ausgebaut. Ganztraubenpressung. 9- monatige Hefelagerung.

Traditionelle Flaschengärung.

Analysewerte:

vorhandener Alkoholgehalt: 12 % vol.
Gesamtsäure: 5,5 g/l
Restzucker: 5,1 g/l

enthält Sulfite

Trinkempfehlung:

Dieser Sekt ist aus 100% ökologischem Anbau. Er ist ein prickelndes Erlebnis für viele freudige Stunden. Eine charmante Begrüßung, ein Begleiter zum Essen oder einfach nur so…

Trinktemperatur: 8°C
Lagerpotenzial: 5 Jahre

Inverkehrbringer: Haltinger Winzer eG, Winzerweg 8, 79576 Weil am Rhein-Haltingen